Projektiranje

Ponujamo vam celovito in profesionalno izvajanje projektiranja kuhinjske tehnologije ter izdelavo tehnoloških načrtov za segment HoReCa na področju F&B industrije, tako v privatnem sektorju (hoteli, restavracije, gostilne, bari, obrati za hitro prehrano, pivnice, slaščičarne, mesarije, sirarne...) kot tudi za javne ustanove, zavode, šole, vrtce, domove ostarelih...

S ponosom vas obveščamo, da smo z letom 2019 kot eno izmed redkih podjetij v Sloveniji postali uradni projektanti z žigom pooblaščenega inženirja IZS za projektiranje tehnološke opreme profesionalnih kuhinj...

S prepletom  dolgoletnih  izkušenj iz arhitekturnega 2D in 3D projektiranja in odličnega poznavanja gostinske opreme iz prakse, vam ponujamo celovite in racionalne tehnične rešitve.

Za vas izdelamo analizo obstoječega stanja, IZP, DGD, PZI ali PID za novo gradnjo, energetsko sanacijo ali prenovo kuhinje, restavracije, bara, hotela, izdajne linije, točilnega pulta, pomivalnice, hladilnice…

Vaše želje in potrebe uskladimo s HACCP smernicami, zakonskimi predpisi ZGO-2 in PURES ter novimi trendi. Zagotovimo vam funkcionalnost, uporabnost in energetsko učinkovitost gostinske opreme in naprav. Z našimi dolgoletnimi izkušnjami vam svetujemo pri izpeljavi javnih naročil ter izvajamo nadzor pri dobavi gostinske opreme.

OD IDEJE DO IZVEDBE

Kuhinja, razdelilnica, bistro, restavracija, izdajna linija, pomivalnica, hladilna komora, točilni pult, transportni voziček, skladišče ali napa za prezračevanje?

Od meritev, idejne zasnove, preko načrtov inštalacij, tehnoloških načrtov in projektov, do izvedbe in montaže gostinske opreme, vas spremlja ekipa izkušenih strokovnjakov.

Kaj lahko za vas storimo danes? 

  HACCP smernice higiene živil