Profesionalni sous-vide aparat z ohišjem in košaro iz nerjavnega jekla AISI 304.
Poudarki:
Aplikacija omogoča upravljanje več aparatov, zasebnih in javnih receptov s 4 nivoji dostopa, beleženje postopkov kuhanja po sistemu HACCP, nastavitev zvočnih alarmov ter uporabo funkcije Multitimer.
| Tehnične specifikacije | |
|---|---|
| Električna napetost | 230V-1N |
| Električna priključna moč | 2000 W |
| Kapaciteta | do 80 l |
| Temperaturno območje | 24°C / 95°C |
| Teža | 4.5 kg |
| Splošne značilnosti | |
| Garancija | 1 leto |
| Dimenzije | |
| Zunanje dimenzije (ŠxGxV) | 165 x 203 x 377 mm |