GN posode iz polikarbonata so lahke, trpežne in praktične za shranjevanje, pripravo ter organizacijo živil v profesionalnih kuhinjah.
Polikarbonat je odporen proti udarcem in primeren za uporabo pri nizkih temperaturah, zato so posode primerne tudi za hladilnike. Niso primerne za mikrovalovno pečico.
| Dimenzije | 100 mm | 150 mm | 200 mm |
|---|---|---|---|
| GN 1/1 | ✓ | ✓ | ✓ |
| GN 1/2 | ✓ | ✓ | ✓ |
| GN 1/3 | ✓ | ✓ | ✓ |
| GN 1/4 | ✓ | ✓ | — |
| GN 1/6 | ✓ | ✓ | — |
| GN 1/9 | ✓ | — | — |
