Cento 2 Group je profesionalni espresso aparat, zasnovan za kavarne, bare, restavracije, hotele, pekarne in druge gostinske obrate z večjo dnevno porabo kave. Zaradi dveh kuhalnih skupin omogoča hkratno pripravo več napitkov ter zagotavlja hitro in učinkovito postrežbo tudi v času največjih obremenitev.
Aparat združuje sodoben dizajn, robustno konstrukcijo in napredno tehnologijo za pripravo vrhunskega espressa ter drugih kavnih specialitet. Opremljen je z velikim 11-litrskim bojlerjem, ki zagotavlja stabilno temperaturo in zanesljivo delovanje tudi pri intenzivni uporabi.
LCD-zaslon omogoča enostavno programiranje funkcij aparata, elektronski števec napitkov in prikaz statusa pa omogočata učinkovit nadzor nad delovanjem. Vsaka kuhalna skupina je opremljena s štirimi prilagodljivimi in osvetljenimi gumbi za pripravo napitkov, dodatno pa sta na voljo dve možnosti nastavitve količine za doziranje vroče vode.
Za pripravo mlečnih kavnih specialitet sta vgrajeni dve ročni parni cevi z nagibnim ventilom, aparat pa vključuje tudi izliv za vročo vodo za pripravo čaja in drugih toplih napitkov. Vgrajena rotacijska črpalka zagotavlja konstanten tlak med pripravo kave, dva manometra pa omogočata natančen nadzor tlaka bojlerja in črpalke.
Elektronski nadzor nivoja vode in temperature skrbi za optimalne pogoje delovanja, električni grelec za skodelice iz nerjavnega jekla pa poskrbi za popolno temperaturo serviranja. Aparat vključuje tudi program samodejnega čiščenja ter RS232 vmesnik za dodatne možnosti upravljanja in diagnostike.
Cento 2 Group je odlična izbira za gostinske obrate, ki potrebujejo zmogljiv profesionalni espresso aparat z visoko kapaciteto, naprednimi funkcijami in vrhunsko kakovostjo priprave kave tudi v najbolj obremenjenih delih dneva.
| Tehnične specifikacije | |
|---|---|
| Električna napetost | 230-1N |
| Električna priključna moč | 3.15 kW |
| Zmogljivost bojlerja | 11 l |
| Število ročk | 2 ročki |
| Način upravljanja | Ročno |
| Teža | 63 kg |
| Dimenzije | |
| Zunanje dimenzije (ŠxGxV) | 720 x 515 x 497 mm (ŠxGxV) |