AVTOMATSKI KAVNI APARAT MELITTA CAFINA CT8plus

Melitta Cafina CT8: Ekstremno zmogljiv popolnoma avtomatski kavni aparat za največje zahteve

Iščete izjemno zanesljiv in robusten kavni aparat, ki bo kos neprekinjenemu delovanju in najvišjim obremenitvam brez padca kakovosti? Melitta Cafina CT8 je bil zasnovan posebej za velike kapacitete in kontinuirano delovanje. Združuje vrhunsko tehnologijo z ohišjem iz nerjavečega jekla, neprekosljivo hitrostjo ter pametnimi funkcijami. Predstavlja idealno rešitev za velike hotele, bolnišnice, menze, restavracije z velikim pretokom in ponudnike "Coffee to GO".

Glavne prednosti in funkcionalnosti:

Neprekosljiva zmogljivost in robustnost: Aparat je opremljen z ohišjem in kuhalno enoto iz nerjavečega jekla. CT8 je pravi "šprinter na dolge proge", saj lahko pripravi do 250 espressiov, 200 cappuccinov, 200 kav (Café Crème) ali 40 litrov vroče vode na uro.
Velik 10,4-palčni zaslon na dotik: Ekstra velik barvni zaslon zagotavlja intuitivno upravljanje in hiter dostop do želenih napitkov. Odlično se obnese tako v rokah osebja kot v samopostrežnem načinu (self-service), kjer si gosti lahko hitro in enostavno sami izberejo pijačo .
Popolna vroča in hladna mlečna pena: Z naprednim, na novo razvitim sistemom za mleko lahko pripravite toplo in hladno mleko ter toplo in hladno mlečno peno. Konsistenco pene je mogoče individualno programirati, kar omogoča pripravo osupljivih hladnih kavnih koktajlov ali klasičnih toplih napitkov.
Vrhunska tehnologija ekstrakcije (VPS in ACS):
VPS (Variable Pressure System): Omogoča individualno nastavitev pritiska bata (do 1500 N) za vsako posamezno vrsto kavne specialitete, kar zagotavlja maksimalno aromo in popoln okus.
ACS (Automatic Coffee System): Deluje kot vaš osebni avtomatski barista, saj nenehno spremlja pripravo in po potrebi samodejno prilagaja debelino mletja, pritisk bata, temperaturo vode in čas kuhanja.

Popolnoma avtomatsko čiščenje (CIP - Clean in Place): Vzdrževanje najvišjih higienskih standardov (HACCP) je avtomatizirano in povsem preprosto . Sistem omogoča samodejno čiščenje mlečnih in kavnih poti, ne da bi morali aparat razstavljati ali ročno odstraniti in čistiti kuhalno enoto.

Za koga je Melitta Cafina CT8 idealna izbira?

Veliki hoteli in menze: Za izjemno hitro postrežbo velikega števila gostov med zajtrki in kosili.
Restavracije in catering z velikim pretokom: Kjer je zanesljivost pri neprekinjenem delovanju bistvenega pomena.
"Coffee to go" in samopostrežne lokacije: Zaradi enostavne uporabe, hitrosti in preglednega vmesnika, kjer gosti hitro pridejo do svojega napitka.
Korporativna okolja in pisarne: Za lokacije, kjer dnevna poraba kave močno presega standardne zmožnosti in je zahtevana najvišja zmogljivost.

Zmogljivost, na katero se lahko zanesete:
Zmogljiv motor in opcijska dva visokozmogljiva mlina poskrbita, da mletje kave traja manj kot dve sekundi in tako ohranja edinstveno aromo zrn. Integrirano mikrofino sito pa omogoča bogato ekstrakcijo in visok izkoristek tudi iz manjše količine kave, kar izboljša vašo ekonomsko učinkovitost.