Hi-Touch je vrhunski profesionalni salamander z zaslonom na dotik, ki omogoča popoln nadzor nad pripravo jedi in predstavlja idealno rešitev za sodobne profesionalne kuhinje.
Intuitiven touch screen omogoča enostavno upravljanje ter izbiro med tremi načini delovanja: kuhanje, vzdrževanje temperature (med 40 in 70 °C) in programi (P1, P2, P3), ki združujejo pečenje in ohranjanje toplote.
Napreden sistem grelnih elementov omogoča različne kombinacije delovanja, elektronska regulacija pa zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in preprečuje pregrevanje. Hi-Touch je zasnovan za profesionalne kuharje, ki potrebujejo natančnost, hitrost in maksimalno kontrolo pri pripravi hrane.
| Tehnične specifikacije | |
|---|---|
| Priključek | elektrika |
| Električna napetost | 400V-3N |
| Električna priključna moč | 6 kW |
| Velikost grelne površine | 725 x 360 mm |
| Teža | 80.5 kg |
| Splošne značilnosti | |
| Garancija | 1 leto |
| Dimenzije | |
| Zunanje dimenzije (ŠxGxV) | 735 x 580 x 520 mm |