OBLIKOVALEC PIZZ FI/32NO

Oblikovalec testa vam omogoča hitro in enakomerno valjanje testa za pico, kruh, piadino, focaccio in druge pekovske izdelke. Zaradi vgrajenega obračalnega sistema se testo med postopkom obrne za približno 90°, kar omogoča valjanje v dveh smereh in zagotavlja popolnoma oblikovano testo z enakomerno debelino.

Poudarki:

• Ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304
• Enakomerno valjanje zaradi sistema dvojnih valjev
• Valji iz polietilena, primernega za stik z živili
• Nastavljiva debelina testa od 0,3 do 5,5 mm
• Varnostno stikalo na zaščitnem pokrovu valjev za varno uporabo
• Enostavno upravljanje in čiščenje
• Primerno za profesionalne gostinske in pekarske obrate

Tehnične informacije:

• Dolžina valjev: 32 cm
• Največja širina testa: 32 cm
• Nastavljiva debelina testa: 0,3–5,5 mm
• Zgornji valj je nagnjen